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饮料新品光靠颜值已经不能打了,健康必须是标配!

发布时间:2020-07-24 浏览量:30


随着网络场景的不断发展,尤其是在“疫情”驱动消费者集体“上线”的情况下,满足用户的体验感受和潜在需求,借助社群化的渠道为用户提供生活化的产品及专业化的服务,才能建立新的用户基础和市场竞争力。


7月20日,新希望乳业推出了一款针对女性的功能饮料"即刻闪耀",主打"抗疲劳",并强调“零热量、零脂肪、不添加蔗糖”的健康理念,目标用户为一、二线城市的女性群体。该产品的零售价为8元,目前已在成都和华东地区进行线下推广,并在淘宝店同步发售,小红书、B站等种草社区的宣传同时铺开。

新希望乳业今年着力布局 “健康饮料”赛道。5月,旗下子公司新希望V美就推出了一款“小绿瓶”膳食纤维水,定位功能性水饮,产品主打“低糖、0脂、0热量、0香精”,有淡淡的的苹果与卡曼橘风味,面向家庭用户,在水中添加了5.25克膳食纤维,零售价5元。


事实上, 盯上“健康饮料”赛道的并不只有新希望,而竞争早已白热化……
上半年,大批量新品上市……
功能饮料多元发展,有巨头跨界而来
知名国际功能饮料品牌魔爪Monster推出一款柠檬风味能量饮料“龙茶”,是该品牌进入中国市场以来,推出的首个带有中国本土化元素的产品。目前,魔爪龙茶已经在京东、天猫等线上渠道销售。
同样是知名功能饮料品牌,东鹏饮料在6月联合发布首款含气型能量饮料新品东鹏加気。在东鹏特饮能量饮料的基础上,加入了碳酸气泡,口味上采用蔓越莓。据悉,此次东鹏加気新品首发将覆盖美宜佳广东8000多家优质门店,实现快速铺市,零售价5元/罐。

"跨界“总是相互的,功能饮料开始加气的时候,气泡水也在加功能成份。
近日,元气森林推出能量饮料新品牌外星人,主打0糖0脂,采用生姜、马黛茶、L-茶氨酸、维生素等天然成分助力能量提神,添加赤藓糖醇作为甜味剂,当然少不了气泡元素。目前产品有经典原味、轻姜口味和马黛茶三种口味,已在外星人天猫旗舰店上架,售价330ml*24罐/179.9元。
不过,2020年跨界步子迈的最大的当属中石油,。今年1月中石油推出了自有功能饮料“好客之力”牛磺酸维生素饮料,其配方在传统牛磺酸功能饮料的基础上加入了纯天然成分“瓜拉纳”“绿茶粉”等配料,目前仅在安徽中石油加油站销售。
当然,除了“抗疲劳”,美丽也不能少。上半年, 旺旺推出了新品——恋肌胶原蛋白肽饮,算是迎合了当下女性的美丽刚需。

为缓解在疫情期间大众的焦虑情绪和心理压力,六个核桃推出新品「卡慕宁」,主打抗焦虑,添加了GABA、L-茶氨酸等多种舒缓压力、镇静放松的成分。

气泡水正当时,“轻零”元素成标配
说起气泡水,早已不是大家口中调侃的”肥宅气泡水“了, 当下讨论最多最热的当属新晋小鲜肉“元气森林”。不过,2020上半年这些实力雄厚的品牌也没闲着……
健力宝推出了的重点新品,健力宝微泡水。作为一款年轻化的风味饮料,产品主打“零糖零脂”概念,特别添加膳食纤维,定位“气泡+纤维+零糖”。

雀巢旗下品牌优活推出新品气泡水,同样主打0糖、0能量、0脂肪,特别添加维生素B6、烟酸等成分,果味清爽,气泡感十足。售价450ml/5元。据悉同时推出的还有一款电解质水定位为运动型饮料,主打补水补充电解质,采用清爽低糖健康轻配方,富含膳食纤维。

农夫山泉也推出了TOT气泡饮(TOT即TASTE OF TIME),共有三个口味——米酒、柠檬红茶和柚子绿茶。其中最又特点的是TOT米酒口味气泡饮,含有不到0.5%的酒精浓度。
乳业巨头伊利推出“跨界”新品伊然乳矿气泡水,核心卖点是“100% 源自牛奶的乳矿物质”,每瓶含有96mg钙,兼具0糖、0卡、0脂,并添加了真实果汁,目前已有两种口味在天猫旗舰店出售:百香果味和黄瓜味。
啤酒饮料一家亲,青岛啤酒推出了轻零果味苏打气泡水,同样主打0 卡、0糖、0脂,有柠檬、水蜜桃、百香果三种口味。

最潮品牌当属盼盼发布的somix,一款低糖、零脂、低热量的风味饮料,富含膳食纤维和针叶樱桃,瓶身的叛逆设计与内里的健康元素形成反差。没有酒精哦~

老字号汉口二厂推出真果汁气泡水子品牌“争气车间”,采用创新水果组合+真实果汁+0糖0脂0卡的概念,首发系列产品包括石榴蜜桃、香蕉芭乐以及蜜柚罗勒3种口味,目前已在汉口二厂电商旗舰店上线,售价12瓶/58.8元。

药食同源!这些饮料有看点
7月,王老吉推出“植韵”植物饮料系列,有山楂陈皮与咸柑桔两种口味,含有传统“药食同源"的健康理念。主打解渴解腻不怕胖的卖点,专为易上火人群、熬夜加班人群、爱吃辣以及注重体脂问题人群设计。
娃哈哈也推出了一款“八宝盖碗茶”新品,以一款植物饮品迎接即将到来饮料销售旺季。据了解,产品规格为500ml,终端零售价为3元/瓶,目前已在西北市场率先铺市,并在华东部分市场有售。目标群以18-35岁、认同中国药食同源的传统文化、夏季购买清凉饮料用于解渴消暑的频次比较高的年轻人为主。

4月,江中推出两款即饮新品越光米稀和健消轻饮。越光米稀也具有“养胃”特点采用梗米研磨制作而成,同时添加大米、莲子、茯苓、茨实等食材,复原乾隆时期养胃的“四臣神汤”的口感,口味清甜,解辣解油。这款产品同样具有0糖0脂肪的特征,低卡代餐,药食同源更为滋补,瓶装携带也十分方便,更适合快节奏的年轻人群。
而另一款产品健消轻饮中,含有山楂、山药、陈皮、麦芽等食材,酸甜口感促消化,健胃消食,0糖0脂肪0卡路里,主打"消食解腻,不怕多吃",是餐桌上的又一伴餐饮品。
然2020年的新上市的饮料远不止这些。CBNData《养生食品行业新品趋势白皮书》显示,新品已经逐渐成为食品行业增长的核心驱动力。近一年天猫新品大盘中,食品行业的新品规模与消费者体量均呈现明显的上升趋势,并且各品类的新品驱动力已形成梯队。


随着生活品质的提高,养生早已不是中老年人的专利,年轻的“85后”、“90后”也开始主动关注健康问题,推动食品行业新品整体呈现“新养生”趋势。打“0脂0糖”、“功能性成分”等卖点的饮料需求火爆
所以,新品不沾点健康概念都不好意思跟人打招呼呢~
同时,我们也观察到,众多新品不约而同的选择在线上发力在产品包装设计上增加了社交属性,能健康还要能炫
庶正康讯认为,2020年营养健康行业有三大风口:产品生活化、渠道社群化和营销传播专业化。

新生代营养健康消费者的崛起,令产品向生活化方向不断迈进。过去十几年的营养健康行业发展路径主要是围绕50、60、70后中老年人群的“保命”刚需,而现在90、95后甚至00后,已经明白,不是等到生病了才想去买药治病,而是在“未病/亚健康”状态的时候,就已经有意识积极地自我保健。作为营养健康行业的新消费群体,“自我保健”需求将引导着产品设计向更加生活化的方向发展,减少消费“负罪感”,更加”触手可及“。

时下最具“杀伤力”的社群电商,正借助群体力量,突破“不敢买”的瓶颈。跨境电商已经打通了产品“买不到”的桎梏,而随着微商、直播的发展,继而打破了“不会买”的尴尬,那么最后运用新零售思维重构销售“人-货-场”要素,依靠线下社群活动获客,促成线上社群电商复购的模式,将成为拥抱新零售红利的赢家。

不过,对于营养健康企业而言,无论是生活化的产品还是社群化的渠道,如果背离了依托科学依据开展推广传播,都难于逃脱被强监管“团灭”的命运。有责任担当的企业必须严守科学态度,通过开展科学基础与应用研究,用科学的理论、专业的方法、传播正确的产品知识率先垂范,必将收割以往野蛮生长的市场蛋糕,成为新的发展头羊。

本文来自庶正康讯